Глицериновая фракция - это побочные продукт при производстве метиловых эфиров высших жирных кислот. Кроме чистого глицерина она содержит примеси метилового спирта, моно- и диглицеридов, свободных жирных кислот, красителей и мыл. Глицериновая фракция применяется как источник энергии в процессе сгорания или микробиологического производства биогаза. Применяется также как добавка к кормам, а после очистки становится ценным сырьем для косметической, пищевой и химической промышленности.