Glycerinfraktion ist das Nebenprodukt der Herstellung von Methylester von höheren Fettsäuren. Sie enthält neben des reinen Glycerins die Zusätze von dem Methanol, Mono- und Diglyceriden, freien Fettsäuren, Farbstoffen und Seifen.
Glycerinfraktion findet Anwendung als Energiequelle bei der Verbrennung und der mikrobiologischen Produktion von Biogas. Sie wird auch als Futterzusatz verwendet und nach der Reinigung bildet sie einen kostbaren Rohstoff für die Kosmetik-, Lebensmittel- und chemische Industrie.